OPINIÓN - COSTA RICA

Lo que pasa a las abejas, nos pasa 

Por: Natalia López, un ser curioso, entusiasta y un poco más 

En febrero último la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) confirmó al mundo que los plaguicidas neonicotinoides afectan el sistema nervioso de las abejas y de otros polinizadores, provocando su disminución en todo el mundo. La confirmación llevó a la Unión Europea (28 países) a prohibir el uso al aire libre de los neonicotinoides: Imidacloprid, Thiamethoxam y Cliatonidina por considerarlos de riesgo agudo. Y poco después el Organismo de Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO) celebró por primera vez el 20 de mayo como el Día Internacional de las Abejas, buscando sensibilizar a la humanidad. 

La cosa es seria y lo primero en lo que hemos pensado muchos es en la agricultura y en la desgracia que significaría quedarnos sin el servicio de polinización que brindan las abejas y ciertas aves. Pero tal vez es tiempo de pensar más allá.

En Costa Rica institutos de enseñanza, han considerado esta alerta mundial y hecho un llamado a las autoridades de gobierno a aplicar el principio precautorio y prohibir dichos plaguicidas. Se sabe qué los plaguicidas de uso prohibido en la Unión Europea: Imidacloprid y Thiamethoxam, son actualmente utilizados en el país en los monocultivos de arroz, banano, café, calabacín caña de azúcar, chile dulce, cítricos, melón, naranja, papa, papaya, pepino, piña, plátanos, salvia, sandía, tomate, verbena, yuca, chayote y piña. Y en otros monocultivos como pasto kikuyo, pasto peludo, algodón, rosa y ornamentales. Estos productos no sólo utilizan neonicotinoides en detrimento de abejas y polinizadores, sino también, vienen socavando comunidades bióticas en el país, considerado uno de los 25 más biodiversos del planeta. El uso intensivo de plaguicidas y fertilizantes de síntesis química viene erosionando los suelos, contaminando ríos y aguas subterráneas y destruyendo ecosistemas en bosques, humedales y lagunas. Como el cultivo de piña que en 15 años se llevó 5,566 hectáreas de bosque primario y secundario; contaminó con Bromacil y Diazinon manantiales y acueductos; y condenó  a la población al abastecimiento de agua en camiones cisternas. Dé un paseo por Milano, El Cairo, La Francia y Luisiana de Siquirres en la provincia de Limón o vaya más al norte a Veracruz, en Pital de San Carlos, en la provincia de Alajuela. A este desastre ambiental se suma el daño social y económico: explotación laboral; comunidades enteras expuestas a enfermedades crónicas y degenerativas producidas por agroquímicos potencialmente cancerígenos; y la reducción de la fronteras agrícola de pequeña escala, que decanta en migración forzada, pobreza y extinción de variedades vegetales. 

AH Fungal Mycelium Hyphae 7893

se trata de mirar el todo, de conectar.. como el micelio o las micorrizas 

En un país como Costa, Rica considerada la nación con mayor consumo de agroquímicos del mundo según el World Resource Institute de los EE.UU.; que posee la lista de agroquímicos aprobados más larga del mundo y donde se utiliza un promedio de 18 kilogramos de agroquímicos por hectárea por año según el Instituto Regional de estudios en Sustancias Tóxicas de Costa Rica, el llamado a aplicar el principio precautorio y prohibir los plaguicidas neonicotinoides, es urgente.

Llamar a la acción a las autoridades para frenar este desastre es una vía, pero existe otra y es la que nos toca como usuarios, como individuos conscientes. Debemos partir del hecho que somos parte de un todo más grande e interconectado. Lo que le pasa a las abejas, nos pasa a nosotros; lo que le pasa a los bosques nos pasa a nosotros; lo que le pasa a los de Milano en Siquirres nos pasa a nosotros. Y esto, porque simplemente somos parte de esa gran comunidad biótica que viene siendo destruida por el interés mercantil, dentro de la cual tarde que temprano seremos afectados. Con nuestra decisión de compra podemos revertir poco a poco los sistemas agrícolas que están acabando con la biodiversidad y nuestro ecosistema. Plantéese - en la medida de los posible- comprar alimentos producidos bajo métodos de producción buenos, que en vez de destruir conserven la biodiversidad. Pregúntese si será mejor comer bananos desmineralizados con residuos de plaguicidas con todo el mal que provoca su monocultivo o bananos limpios y nutritivos; ¿Que el precio es muy alto? promovamos a nivel de nuestras comunas la creación de mercados para la comercialización de productos agroecológicos y apoyo a su promoción a fin de impulsar la oferta y reducir los altos precios con que hoy se ofrecen estos productos. Y por qué no, tomemos los espacios públicos para cultivar alimentos, promoviendo la creación de huertos urbanos, como la experiencia Argentina en el sur de América. Y pensemos juntos, como sociedad civil, en la posibilidad de que se declare de interés público la agricultura agroecológica. En Costa Rica los monocultivos vienen causando graves daños en lo social, económico y ambiental. Esto obliga a buscar soluciones integrales, como la alternancia a sistemas de producción agroecológicos o silvopastoriles donde está demostrado que permiten la conservación de los recursos, tener mayores e igual rendimiento que los cultivos convencionales, prescindir del uso de insumos tóxicos derivados del petróleo; producir más variedades por hectárea sin arruinar ecosistemas; preservar minerales y nutrientes presentes en los alimentos y por si fuera poco mantener la belleza paisajística, sostener la cultura alimentaria de los pueblos, promover el empleo en zonas rurales y ser resilientes a los efectos del cambio climático.

Que se aplique el principio precautorio y la prohibición del uso de plaguicidas neonicotinoides en Costa Rica, sí que sí, que tenemos más de 650 especies de abejas identificadas que estarían en riesgo, pero además, que participemos todos de una alternancia hacia una agricultura virtuosa que produzca alimentos limpios y nutritivos; conserve los bienes comunes, resguarde los ecosistemas, dinamice las economías rurales y sea buena para la gente y la sociedad.

Las opiniones expresadas son de exclusiva responsabilidad del autor y no necesariamente representan la opinión de Coop Sin Fronteras.

Comments  

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